Рецепт малосольной форели в домашних условиях

Малосольная форель по-фински (Kirjolohi Suolattu).

Малосольная форель — любимый многими деликатес, который украсит любой праздничный стол. Из нее можно приготовить множество вкуснейших и красивых внешне закусок и салатов — бутерброды, тарталетки, канапе и т. Форель относится к семейству лососевых, но она гораздо нежнее лосося и даже семги на вкус.

Засолка форели в рассоле

Форель - замечательная красная рыба семейства лососевых. Конечно, чаще всего мы подаём её к праздничному столу. Моя семья предпочитает слабосолёную форель. Но зачастую в продаже в солёном виде эта рыбка бывает не очень вкусной.

Как засолить форель в домашних условиях
Слабосоленая форель
Как засолить форель: 12 вкусных рецептов в домашних условиях
Засолка форели
Как правильно посолить форель дома: 8 лучших рецептов
Рецепт малосольной форели
Как засолить форель, чтобы она получилась нежной и вкусной
Как засолить форель, чтобы была малосольная

Слабосоленая форель — это сытная и очень вкусная закуска, с приготовлением которой справится даже начинающий кулинар без какого-либо опыта. Для классического и самого простого рецепта, вам не потребуется ничего, кроме сахарного песка и соли, которые, в свою очередь, достаточно быстро превращают сырое филе в изысканное кушанье. Подавать закуску можно как с тостом подрумяненного хлеба и сливочным маслом либо же просто со свежими овощами. Быстрая слабосоленая форель в домашних условиях — это идеальное дополнение к вашему завтраку, обеду или ужину. На готовку такой закуски вы потратите не более 10 минут, а вот результатом можно наслаждаться бесконечно, особенно, положив ломтик на тост со сливочным маслом.

  • Как засолить красную рыбу дома – простой проверенный рецепт вкуснейшей слабосоленой форели (семги)
  • Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь!
  • Форель, как правило, чуть меньше сёмги и горбуши.
  • Засолить форель можно разрезав ее на куски.
Приготовление блюда по шагам:
Приготовление форели солёной в рассоле:
Пошаговый рецепт с фото
Что происходит при солении?
Как засолить форель по классическому рецепту
2. Соленая форель с лимоном
Форель слабосоленая: польза и вред
Как выбрать и подготовить форель для засолки
Разделы меню кулинарии
Сколько времени и с какими специями следует солить форель?
Добро пожаловать на Аймкук!

Малосольная форель - это украшение любого праздничного стола. Идеальный вариант для приготовления бутербродов, канапе или холодных закусок. Форель для засолки можно использовать радужную или более крупную морскую. В этом рецепте я хочу показать 2 варианта засолки рыбы. Первый вариант - классический, с использованием соли и сахара. Второй вариант - с добавлением апельсина.

Соленая форель
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Как посолить форель
Малосольная форель
Малосольная форель по-фински
Засолка форели
Как засолить форель в домашних условиях (форель слабосоленая)

Похожие статьи