Суп с галушками из теста рецепт

Суп с галушками или как вам угодно))

Суп с галушками — одно из популярных блюд в Украине и Беларуси, его основой может быть любой бульон, кроме рыбного. Основная изюминка — кусочки теста, которые дополняются мясом и овощами.

Рецепт: Суп с галушками и мясом - по-домашнему

Все рецепты , Первые блюда , Супы. Галу шки — это отваренные в кипящем бульоне кусочки негустого теста. Блюдо распространено на Украине и Северном Кавказе, а ещё в некоторых странах Европы под именем клёцки или чипетки. В детстве бабушка часто варила куриный суп с галушками и нам детям очень нравилось это название. Галушки быстро и легко готовить, они делают простой бульон интересным и сытным.

Суп с галушками: рецепт с фото и пошаговым описанием
Картофельный суп с дрожжевыми клёцками
Суп с галушками
Суп с фрикадельками и галушками
Суп с галушками: рецепт приготовления с фото
Суп с галушками - лучшие рецепты вкуснейшего первого блюда
Как приготовить суп с галушками
Суп с клёцками
Украинский суп с галушками (диета № 9)

Это суп можно варить на любом мясном бульоне, но мне особенно нравится на курином. Поэтому берем 2 куринных окорочка бедер, или потрошка. Варим бульон. Для тех кто любит экономить даю совет. Я куринные грудки всегда покупаю на кости, потом филе обрезаю, а косточки с оставшимся мясом откладываю в морозилку.

Секреты приготовления
Приготовление
Пошаговый рецепт приготовления
Ингредиенты
Добро пожаловать на Аймкук!
Суп с галушками и фрикадельками
Описание приготовления:
Описание приготовления:
Ингредиенты:
Как приготовить суп с галушками?
Приготовление картофельного супа с дрожжевыми клёцками.
Суп с галушками. Краткий рецепт.

Так делала моя украинская бабушка, особенно летом, когда огород, некогда, а кормить надо. Для этого даже печки не требуется, достаточно плиты — ничего нигде не томим, и так хорошо. В общем, довольно быстро, не очень хлопотно и очень вкусно. И — совершенно по диете, что нам и нужно! Любое блюдо.

Похожие статьи